居然會有人私訊我怎麼作副食
廚房苦手真的是受寵若驚啊😆😆😆
其實就是切塊水煮或是切塊丟電鍋~
❤️各種高湯
選擇會甜的食物當基底,6個月後可以加上一些豬骨、雞肉、魚骨擇一
(豬骨、雞肉、魚骨都要先川燙過再熬湯唷)
會甜的食物:蘋果、高麗菜、紅蘿蔔、洋蔥、玉米、番茄⋯這類
想加什麼就加什麼~冰箱有什麼切一切小火煮就對了
熬湯不建議加:綠色蔬菜、芋頭這些會爛掉的
跟大人吃火鍋一樣呀,綠色蔬菜煮久了都沒營養了、芋頭會化在湯裡會濁(我喜歡)(芋頭高敏唷)
❤️青菜類
所有梗都不要留太多留葉子部分、挑比較「幼」的、花椰這些跟大人吃一樣要削掉外面老皮
稍微燙個幾分鍾就可以了,打泥時可以加一些米糊或馬鈴薯,會比較好打
❤️粥類
從10倍粥開始(1米:10水)慢慢看小孩適應慢慢減少水量,我目前已經用高湯取代水很久了
有時會加上馬鈴薯、洋蔥、10穀雜糧、紅藜亂選增加口感
也從全打泥➡️部分打泥➡️不打泥了
#最近電鍋被我不知原因的用壞了
#第一次用電子鍋煮粥就上手